在这次社会实践活动中，我最大的收获就数在农家乐活动中，学会了刨冬瓜丝。
那天，我们带着冬瓜，肉糜和饺子皮来到一户农家，学包水饺。只见，老爷爷拿出一块闪亮的薄铁皮，上面整齐地排列着十排大小均匀的小圆孔，这些圆孔的一头向上翘起。爷爷见我一脸的好奇，笑着告诉我，这是他自己制作的简易刨丝板，只需把要刨丝的食物顺着这些小孔，由上而下地往下轻轻一擦，细丝就刨好了。爷爷边说，边示范。呵，这方法还真管用，只见伴随着爷爷有节奏的上下擦动冬瓜皮的动作，大小均匀的冬瓜丝就乖乖地从小孔里钻了出来，看得我心里直痒痒。于是，我让爷爷也让我试一试。
可是，当我一手拿冬瓜，一手按着薄铁皮，学着爷爷的样儿，用力往下一擦时，“哎呀！”只听我一声惨叫，没想到冬瓜丝没刨下多少，自己手上的皮却被刨了下来，血水顺着伤口直往下流，痛得我流下了眼泪，真是“十指连心”啊！但我忍住眼泪，包上了邦迪后，咬咬牙，又继续拿起冬瓜刨丝……
虽然我付出了血的代价，但是我学会了一项劳动技能，流点血值得，我可不是一个娇气的小女生。