爸爸从冰箱里拿出两个鸡蛋和许多韭菜，准备炒韭菜蛋。 于是，爸爸先把两个蛋在铁锅里炒糊，倒在盘子里，再把这些韭菜切成丝，把韭菜和放在盘子里的鸡蛋糊一起放进了锅。
爸爸先放酒、放盐、放酱油，再一手拿着锅柄，一手拿着铁勺，“唰唰唰，唰唰唰”地用手炒了起来，一边炒着，一边用他的另一只手翻锅，爸爸在炒蛋的时候，蛋上冒出一个个亮晶晶的油泡。看得我口水禁不住就流了出来，爸爸等待着蛋被炒成至金黄。 我心想：这锅菜一定会很好吃的吧！我正想着，一盘韭菜炒蛋就出了锅，这蛋糊金灿灿的，真像油菜花，韭菜嫩绿嫩绿的，像刚刚出土的小草。 这盘菜的颜色非常好看，黄灿灿、绿油油，用油把这盘菜点缀得闪亮闪亮的，爸爸做的韭菜炒蛋非常得成功。 我忍不住了，就立马从厨房里拿来一双竹筷子，尝了一口，禁不住地赞叹道：“呀！爸爸做的韭菜炒收，真是“人间美味”呀！”