今天小琪来我家玩,玩了一会就到了中午。我心血来潮,想尝试做一次饭,小琪也觉得很有趣,就答应了。
于是,我对妈妈 说“今天我和小琪来做饭。”妈妈很痛快地答应了。
我今天要做的菜是炒菜苔和黄闷鸡蛋。先煮饭吧,我舀了一瓢米,放进锅里,然后用水把米淘了好几遍,最后把锅子放入电饭煲里,按下按钮,就可以了。
现在进行第二步:洗菜、择菜。我放了一盆水,把菜苔全放了进去,然后,我和小琪开始择菜、洗菜了。择菜要殷尖尖择断,叶子择断,黄了的叶子和老了的梗子要丢掉。洗菜要多洗几遍,免得有浓药残留。
接下来就是炒菜这一步了。先炒菜苔吧。我深深地吸了口气,打开米,再往锅里倒点油,等油热了,我迅速把菜放进锅里,拿着铲子左翻几下,右翻几下,等菜快熟时,我又放了两小勺子盐进去,再翻几下就可以了。接下来是做黄闷鸡蛋,先倒上油,油热了,把鸡蛋放进去,翻炒几下,放一点盐,一盘香喷喷的黄闷鸡蛋就做好了。
第一次尝试做饭就获得了成功,我看着自己炒好的菜,心里面甜滋滋的,可有成就感了。