今天晚上，爸爸、妈妈和我一起去吃火锅-----涮羊肉。
我们来到火锅店，这里人山人海，非常热闹。我们选择坐在一个靠窗户的桌子，服务员阿姨面带微笑，非常热情。我们的肚子早都饿的咕咕叫了，爸爸马上开始点菜，有：羊肉、生菜、粉丝······服务员叔叔端上了一个大火锅，火苗窜出很高，火焰的颜色是蓝红相间，把我们的脸都烤热了，一点儿也感觉不到冷。
锅里的水滚开后，我把碧绿的青菜放到锅里，青菜漂在水面上，闪烁着诱人的亮光，我马上夹出一棵青菜，使劲吹了几下就吃到了嘴中，生菜的清香充满了我的整个嘴巴。妈妈又把羊肉放到锅里，原本是鲜红的羊肉，放到滚烫的汤中马上就变了颜色，爸爸说再煮一会就可以吃了。我目不转睛的盯着漂浮在水面上的肉，看到它不停的翻滚着，肉的香味一阵阵的飘来，我深深的吸着香味，口水都快流出来了。爸爸妈妈笑着说：“我们家的小馋猫可真专心呀！”妈妈最先给我夹了块肉，我一下就吃到了嘴里，“啊，好烫呀！”我大叫一声。因为我太饿了，忘记这块肉还很烫，这时，我们三个人都笑了。
今天的晚餐是丰盛的，今天的夜晚是快乐的，我真的很开心，也非常幸福！谢谢我的爸爸妈妈！