今天是我最开心的一天，我怀着激动的心情在家里和爸爸妈妈一起学做蛋糕。
首先，我们准备了3个鸡蛋，妈妈教我打鸡蛋，先把蛋清和蛋黄分别放在两个碗里，然后把蛋清和白砂糖混在一起不停的搅拌，搅成像奶油一样就行了。把牛奶和蛋黄倒进一个大碗里，加入蛋糕粉，再把搅拌好的蛋清倒在一起，妈妈用力的搅拌后，变成了黄色的糊状，妈妈叫我把搅好的蛋糕放进烤箱里，我耐心的等待着，心里想：会不会烤成功呀！20分钟后，我迫不及待的打开烤箱，热气腾腾的蛋糕出炉了！香气飘满了整个屋子，爸爸把蛋糕拿出来，我尝了尝有点硬，但是甜甜的，很好吃。
今天，我很高兴，虽然没有把蛋糕烤好，但是我学会了只要用心去做一件事，一定会成功的。