龙眼这东西其实我们已经认识很久了，只不过小时候妈妈总是说这是桂圆，至于龙眼好像是在学校上课才得知是跟桂圆一样的植物。而现在妈妈经常给我们做的银耳桂圆莲子粥，说是营养价值很高，而且味道也很不错，一直是我们家里比较青睐的食物。
在学校还有一些医院里了解到这个龙眼是大补的东西，补心脾，益气血，养胃等等，还能治疗头昏失眠心悸怔忡以及体虚等多种症状，妈妈经常说龙眼还有美容延年益寿的功能，实在是一个好东西。
我记得有次妈妈不在家，我自己学着熬粥喝，就在里面放了一些龙眼，结果妈妈回来把我训了一顿，龙眼在熬粥前要稍微把里面的东西弄一弄才能下锅，要不然很硬，而且要提前泡着这样煮的比较快。最重要的就是甜了，我以为龙眼这东西跟其他水果一样很甜的，结果自己尝了下很苦很没有味道……这把我可急坏了，下决心要学着做好这个龙眼粥。