想必大家都有第一次做饭的时候吧，做番茄炒鸡蛋这就是我第一次做的菜。
一天，我想着要做番茄炒鸡蛋，于是，我就进入厨房准备做番茄炒鸡蛋。首先我从冰箱里拿出2个番茄，把它洗干净放在菜板上，先用菜刀切成4瓣，再用菜刀切成6瓣，最后再用菜刀切成12瓣，这样番茄就切好了。
然后，我从冰箱里拿出两颗鸡蛋，首先，先轻轻的在碗边敲一下，把鸡蛋放入碗中，再用筷子轻轻的搅拌，让蛋黄和蛋清充分的融合，这样蛋液就好了。
现在开始炒蛋，先在锅中倒入少许的油，在把蛋液倒入锅中，此时，我看到了蛋液在锅中，就像一朵绽放在阳光下的菊花，这时我正欣赏着这朵美丽的“菊花”，这时妈妈突然走到我身边，急忙告诉我“赶紧用铲子搅拌一下，不然蛋就要胡啦！”我赶紧拿起铲子快速地搅拌，这样蛋才没有胡掉。
现在开始炒番茄，先在锅中放一些油，然后把切好的番茄放入锅中炒一下，过了一会儿番茄就熟了，我把炒好的鸡蛋放入锅中，用铲子把番茄和鸡蛋快速的搅拌均匀。再放入糖、食盐等调料，这样番茄炒鸡蛋就终于做好了！
我把热气腾腾的番茄炒鸡蛋放在的桌子上，津津有味地吃了起来，爸爸妈妈吃了都说好吃！