“劳动真快乐！”这句话是妈妈的口头禅。从小泡在蜜缸里长大的我，当然不知道劳动为何物。一次我问妈妈，妈妈笑而不答，过了许久，才让我炒个鸡蛋。于是我的第一次劳动“生活”就这样拉开了序幕。
经过一番折腾，我总算从冰箱中精挑细选出了 6 个椭圆形、颜色颇深的优质鸡蛋。接下来的“洗蛋”可简单多了，不到两分钟，三个被擦洗一新的鸡蛋就放在案板上了。
“很好，现在开始打蛋吧。”“打蛋？是什么意思？”妈妈朝我这个 11 岁还没打过蛋的孩子笑了笑，拿起一个鸡蛋和一个碗示范起来，她把蛋在碗的边缘轻轻敲了一下，从裂口处一剥，变魔术般的，透明中略带金黄的蛋清，圆溜溜、橙色的蛋黄，便滑入碗中。整套动作干净、娴熟、利落……
真是看着容易，做起来却难。这鸡蛋似乎也欺软怕硬，一到我手里，它就不听使唤，几次将敲到碗边时，便滑落下去。我心里的恐惧随着时间的飞逝逐渐增强。会不会一敲碎蛋清就全落到地上……我的手在不住地颤抖。于是，干脆把眼紧紧闭上，咬紧了牙关，心一横。只听“砰”的一声，我睁眼一看，鸡蛋破是破了，可蛋浆却撒了一地。第一次打蛋，失败！
时间飞逝，经历数次惨痛的失败后……“ 3-2-1 ！”伴随着“砰”的一声，打蛋成功！
之后，我又成了“大厨”……
一盘色香味俱全的炒鸡蛋终于上桌了，品尝着香喷喷的蛋花，突然间，我明白了妈妈口头禅的含义，情不自禁地说着：“劳动真快乐！”