我观察的是黄豆，首先把黄豆用水浸泡，两天后它就有小芽从侧边长出，然后我把它拿出来，放入湿润的 纱布中，慢慢等它长大。
又过两天，它的芽越长越长了，在芽的后面还长出了根须，像一个小老头，可好玩了。每天回到家里我总是第一个去看它，看看它又有什么新变化。现在它整个变了样，连颜色都变了，成了绿色的了，在两片豆瓣的中间长出了一枝新芽，它的根须也越长越密，根须的颜色也变深了，成了土黄色。妈妈说，黄豆芽长成现在这个样子不会在有太大的变化了，如果想要它继续生长就要把它种进土里，它才能茁壮成长。
看着我的种子从一颗小小的黄豆，长成了一株植物，心里非常高兴。它是我亲手种植的第一株植物，我终于亲眼看到了它的生长过程，在这个过程中我也体会到了观察的乐趣。