关于话梅为什么是酸的？科学家们和“健康小牛”都提出了多种假说。我却有另外的几种假说。
一。吃醋吃酸的！
某年某月的某日，话梅先生在家中休息。听说现在这个时代，人们喜新厌旧。什么happy牌棒棒糖啊；IMPOYJHL：水果巧克力啊……包括他自己，全都过时了。不知为什么，人们居然爱上了平常不过再平常的酸泡菜！所有人把泡菜称之为时髦菜。家家户户饭桌上摆满了酸唧唧的泡菜；各个餐馆酒店的首选招牌菜就是泡菜……泡菜就这样从乌鸦莫名其妙变成了凤凰。
话梅问讯后伤心之极，想到以前风光的场面，不禁失声痛哭：“呜呜……呜呜……呜”它伸手去拿柜子里的酒，却不小心拿成了醋。他看也没看就喝了下去……也许是伤心过度的原因，他居然味觉失灵！以为这就是“陈年好酒”，与众不同！
这时，话梅突然觉得屋里闷得慌，他冲出门外，跑到花园里。一边晒太阳，一边喝那“陈年美酒”。由于站在太阳底下，身体水分被蒸发了，所以变得干瘪瘪的。喝的大量醋也让话梅变酸了……
二。一失足成千古酸!
又是某年某月的某日，话梅先生在花园里散步。蓝天白云，碧水青山把话煤先生给迷住了。他不禁诗性大起，念道：
清清溪水长，绵绵山河绣。
话……。”啊!”
话煤先生只顾晌景念诗，却没有看见地上的大水坑，扑通一声掉进了水里。原来，这水坑是Jan博士的实验水坑，放入了各种含酸物质。有氨基酸，无名酸（此酸无名！）……明明旁边挂了个请勿靠近的牌子。谁叫话梅先生走路不看路呢！“这下可掺了，落的个一身酸！”话梅一阵心酸。当人们把他救起的时候，他已经是酸气熏人了。（其中包括汗臭味儿，也就是汗酸等等。）
好了，因假说太多，本人就不一一介绍了。