今天老师开家长会，妈妈把我送到了午托。我到了午托，看了一会儿电视。过了一会儿，我觉得没意思，就跑出去和同学们玩。玩着玩着，我忽然发现路口有一个卖爆米花的，我想：我好久没有仔细观察过爆大米花呢，我去看一看吧。于是，我就向路口跑去。到了那里，我看见一位叔叔在做准备，我站在那里认真地看着。现在，让我来介绍一下是怎么做爆大米花的吧。
1、 要做爆大米花，要先准备食用油、白糖、大米，如果喜欢吃花生的话，可以拿点花生；
2、先把大米放进那个像橄榄球一样的罐子里，然后把罐子封口，将罐子放到火上，一直转那个罐子，这样会让大米受热均匀。边用左手转罐子，边用右手转发风器，这样能让火更大些。那个罐子上有个指针，如果指针指到一定的数字，就说明已经爆好了；
3、做完刚才的工作，现在做第三步，把油、糖倒进锅里，在火上熬十分钟左右，如果糖稀冒起了泡泡就说明已经熬好了。现在把爆好的大米花和熬好的糖稀一起倒进一个大盆子里，用木棒快速地搅拌；
4、把搅好的大米花和糖稀再倒进一个长方形的铁盒子里，用木板把大米糖稀混合物压平，稍微晾几分钟，等它变成硬硬的以后，用刀切成长方形。美味的大米糕就做好了，闻一闻，甜甜的，香香的，一看就让人流口水。
妈妈说如果我作文写的好，明天就给我爆大米花，你们觉得我写得好吗？反正我要忙着做梦去吃我的香甜的大米糕了！