嘿，说到美食当然是酒泉的风味最好吃了！而且各种小吃也是小有名气，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。下面就和我一起品尝吧！ 最有名的那就是烧烤了！在烧烤中最有名的当然是：羊肉串，羊肚，糊辣土豆，麻辣粉，胡辣羊蹄，杏皮水······。
今天我就和姐姐，妈妈来到了在酒泉蛮有名气的风味小吃店“小马烧烤”。到了店里，二话不说，点了20串羊肉，20串羊肚，一盘糊辣土豆。大约过了10分钟，上菜了！
先上的是20串羊肉和送的杏皮水，吃一口羊肉，皮香肉嫩，辣中带香，实乃人间美味！再喝一口杏皮水，辣味瞬间到了九霄云外，只留下了肉和香，真是绝配！
再上的是20串羊肚和糊辣土豆，如果不喝杏皮水，吃上一口羊肚，羊肚的香与嫩在这一瞬间爆发了出来！与此同时，辣味也在嘴里散步，抓住时机，将土豆用力沾汁，立刻送入嘴中，番茄的酸味在嘴里回荡，嫩嫩的土豆，辣辣的土豆，香香的土豆的味道真是配合的天衣无缝。
怎么样？想吃了吧！在南京可是吃不到的！想吃就来酒泉吧！