“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼，月饼圆圆甜又甜……”，一年一度的中秋节到了，在这喜庆团圆的日子里，我和妈妈一起去了碧桂园学做月饼。
我和妈妈来到了碧桂园，糕点师傅告诉我们今天我们做的月饼是豆沙、水蜜桃和莲蓉月饼这三种味道。接着糕点师傅教我们做月饼的方法：先把月饼里面的馅，搓成园形，然后用月饼皮把馅完全包住，如果月饼皮粘住了手的话，就在手上放点面粉，这样就不会粘手了。接着把搓成圆形的馅放入模具中，用力一按，月饼就做好了。我按照糕点师傅教我们的方法做，不一会儿月饼就做好了。
我一看自己做的月饼是多么的漂亮啊！而且跟买来的几乎是一模一样呢！想不到做月饼原来是这么的简单呀！本来我还以为有多么的难呢！从这次做月饼中我不但学会了一个新本领，还知道月饼做好要放一天才更好吃呢！同时我也明白很多事情并不是想象中的那么艰难，只要我们掌握正确的方法，努力尝试，很多困难也就不存在了。