《红楼梦》中的凤姐是个双面人物。一时难分好坏。在贾母眼中，王熙凤是她的得意之人。在贾元妃染病时，让四女眷进宫，贾母还专门选了凤姐呢。这是因为她经常在贾母面前说说笑笑，奉承贾母，让贾母高兴，凡大事小事都按照贾母的意思去办，时间长了，贾母自然喜欢她；不过，在邢夫人眼里，凤姐就变坏了，在兴儿对尤二姐说凤姐坏处的时候，邢夫人说了一句——“雀儿拣着旺处飞，黑母鸹一窝儿”；在仆人眼中，凤姐更坏了，不知有多少背地里说她的坏话。兴儿说凤姐“嘴甜心苦，两面三刀；上头一脸笑，脚下使绊子；明是一盆火，暗是一把刀，都占全了”。
在贾宝玉的亲事上，凤姐看王夫人的意思是让宝玉娶薛宝钗，就不断在贾母面前提金锁，最后定了这门亲事。之前凤姐见贾母疼林黛玉，以为林黛玉是配贾宝玉的，就在贾母面前提林黛玉的好处，所以，宝玉到底喜欢谁不是她关心的。
对丫头，凤姐是毫不留情面的。那次贾琏出轨，与鲍二媳妇混，凤姐问那个小丫头，小丫头不说。凤姐先让她跪下，又扬手打脸，幸亏丫头说了，要不然还要用红烙铁来烙嘴。小丫头听说凤姐还要用簪子戳她的嘴，吓得小丫头一边躲一边说。可见凤姐的“辣“处。
凤姐还很有心计，当周瑞家的把人们议论贾府的事告诉凤姐之后，凤姐并没觉得可笑，反而有点怕说：“人怕出名，猪怕壮。又是个虚名。”之类的话，就看出了凤姐的与众不同之处。虽然如此风光得意，但凤姐确实为家中的事累得半死。那次夏太监打发人来要二百两银子，把自己的金项圈都当上了，虽说是摆样子，但也表明贾府真的没钱了，又偏偏碰上了极爱花钱的丈夫，哪有不败之理。凤姐为了把持住家，竟累死了，可见凤姐也不容易，金陵十二钗上写：凡鸟偏从未世来，谁都爱慕此生才。可见凤姐也有才。
“双面凤辣子”这个绰号，凤姐真是当之无愧。