说起鸡蛋面这三个字，大家肯定会想起以前妈妈给你做的鸡蛋面吧！接下来就由我来给你们讲一讲怎么做鸡蛋面吧！
其实做鸡蛋面很简单。先把锅洗干净，之后再倒一些水，等水烧开了，再把适当的面进锅里（面要选适合做鸡蛋面的面），在放面的过程中，要拿筷子继续把面条捞起来，这样的话，才不会让面的面粘在一起。
过了一会儿，面煮熟了，就把面放在碗里，放一些开水，弄一些猪油，喜欢吃辣椒的就放适宜的辣椒。
之后再把锅里的水给倒了，放点洗洁精洗干净，等锅里面的水蒸发了，到一点油，等锅里的油冒烟了，再把混合好的鸡蛋倒在锅里，翻炒几下，之后把鸡蛋放入碗里，放入盐、味精、葱、大蒜、生姜、酱油就好了。
这一道鸡蛋面就出炉了，不防你们也来试试看！说不定你们也能成为大厨师呢！