粮食浪费知多少?我们无看到联合国世界粮食计划署官员发表的谈话,触目惊心:全球每天竟然有1.8万儿童饿死,有8.5亿人处于饥饿或营养不良状态……
而我们,却因为营养过剩而忙于减肥并乐此不疲,为比富贵攀豪奢而沾沾自喜。学生食堂被丢弃了大量的饭菜,用珍贵的粮食酿造的酒喝下肚的一年可以灌满一个西湖……
我做为一个当代的中国人感到汗颜。
中国本是一个以勤俭节约为美德的国家。古诗云:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这首诗一直被家长做为给孩子的启蒙教育的教材,而让这段小诗人人尽知。孩子的爸爸妈妈给每个孩子做诗的启蒙教育时,有认真讲过这首小诗的含意么?有教育过孩子世界还有很多人吃不饱饭,因而要节约每一粒粮食么?
生活很富足,富足到人们把地球当作不停产出的宝地,可以养活无限增长的人口。但是事实不是,事实是我们在整个整个的馒头被丢弃,一袋一袋不够口感好吃的大米被扔掉的时候,世界还有那么多饥饿的孩子充满欲望的眼睛在让人心碎的凝视着。而怀抱他们的妈妈,则是因为绝望而熄灭了渴求的眼神。事实是,当人们只要开口势必豪宅华车的时候,没有谁会再想起节约一粒微不足道的粮食,而国家却需要拿出战备储蓄的粮食来平抑不知不觉悄悄上升的粮价。
我们浪费,我们不自知。我们豪奢的毫无理由,我们却不知耻。我们要一直等到饥饿降临于头顶,才懂得粮食很珍贵。我为我们的这种麻木不仁和后知后觉而感到羞愧。
昨天还在为逛公园时笑话大吃碗仔面的游人们说“要是大年初一就过得又饥又渴可不划算”的我,兴高采烈的带着家人去西餐馆饕餮,今日就看到这样的新闻,我深深的感到内疚。
我想,有太多的人都有过我这种经历,却毫无感知:把别人的节俭当作笑料,为自己的挥霍以为自豪。
但是今晨,正月初二,中国人正在继续着无尽的豪奢的春节的今晨,我被这则短短的报上内容而震撼,而让我反省起自己,以及国人现状的种种浪费,尤其是对粮食的浪费。
我想,我们该把当年毛泽东提出的口号再搬出来重温一下,一半给政府和企业官员,一半给我们自己:贪污和浪费是极大的犯罪。
拉动内需,是提高生活质量的需求,弃拙大而换精巧,而绝对不是我们这样对最原始的粮食资源和森林资源以及各种资源的浪费:除了我们丢弃的菜饭,还有粗糙的一次性筷子,到处飞寄的纸质贺卡,以及中秋节或者任何时候小小的礼品大大的包装……
腊月二十八,清理卫生时,丢弃了两盒中秋的月饼。莲茸,蛋黄,烤制的油汪汪的面皮,还有精美的木质包装盒,里面衬着闪光的丝绸……浪费,是极大的犯罪。我需要忏悔。也为那些为敛小财而疯狂的糟蹋着各种珍贵资源的制造商和经销商而忏悔。
须去看大环境,只需检视一下我们自己,就明?了。
为了世界每天不再饿死1.8万儿童,为了世界还有差不多相当于大半个中国人口的人们少点饥饿,我决定,从不再浪费粮食开始,我要重新做回一个节俭的中国人。
节约粮食,从我做起。