星期三下午，有一个非常特别的课，这节课不是讲学习，而是讲凉菜。
我带的凉菜是黄瓜，一到教室，就看见了许多的凉菜，哇！大部分是黄瓜呀！这节课同学们肯定会吃好多黄瓜。
上课了，马上就开始吃凉菜，我先吃了一个同学的凉菜，是黄瓜，一到口里就辣，辣死了，立马拿起水壶喝。我再吃另一个同学的凉菜，也是黄瓜，哇！比刚才的那个同学的更辣，辣，辣，辣……哎，辣死了，我的黄瓜也辣，不过比刚才的两个同学的凉菜，差得太远了。
我走了几步，到另一个小组尝尝凉菜。我吃了一个同学的凉菜，又是黄瓜，不辣，甜，我不太喜欢甜的，就再回到刚才的小组。当我回到刚才的小组时，有一道凉菜全部吃完了，一个不留，只剩下汤，我用筷子点了一下汤，哇！美味，虽然有点辣，可是太好吃了，怪不得那道凉菜那么火，虽然这道凉菜那么美味，可是我一点儿辣也不碰，唉！我还记得有一道凉菜基本没动，我想，那道菜没吃，是不是不好吃？味道是什么？是酸、是甜、是苦、是辣……不想了，不看外表，尝一下就是，我吃了一口，哇，哇，哇，太辣了，比前面的那两道凉菜还要辣，我辣得跳起来，喝光了水壶里的所有的水，我觉得我现在很夸张。
下课了，凉菜课结束了。外面买的凉菜和自己跟大人做的凉菜相比，是自己跟大人一起做的凉菜好吃，只要是亲手做的，就是最美味的了。