一年前的头灶，土家酱香饼无人知晓。一年后的今天，土家酱香饼被我的老爸发现，顿时它风靡头灶，每次购买的人都把我家围得水泄不通。也许你会想，他真的有那么大的魅力吗？至少我觉得是。
土家酱香饼是金黄色，烤好了再刷上红得发亮的酱，稍稍凉一下就撒上翠绿的葱花、如玉般的芝麻，接着用刀切成一小块的。远远望去就让人“口水直流三千尺”，闻一闻，呀！那扑鼻的香味顿时弥漫到全身每一个细胞。恨不得现在就抓一块大口大口地吃起来。
东西好吃，做法也十分容易。只要先将面团做成圆形，记住不能太厚，去除多余的面粉后，就可以开始烤了，在还未熟时，要整理一下，不要堆在一起，不然样子不好看，而且也不好吃。待到六、七分钟时，掀开锅盖看一看面有没有破。此时面已经泛黄了，再过几分钟就可以出锅了。
烤好的土家酱香饼又香又脆，吃到嘴里定会蹦出一串串快乐的音符。酱、葱花、芝麻混杂在一起的味道更是奇妙无穷，此乃人间美食也！
我爱土家酱香饼，好吃！