餐桌上的美味200字 2025-01-05下载文档一键复制全文 今天我来教大家做炸藕片,首先把藕的两头去掉,再洗干净,然后用刀切成片状,之后在藕片的侧面切一刀,但不要切断,选一小块肉放在藕片里用手把它夹住,全部夹好后放在盘子里待用。 接下来在面粉里加水、加盐,反复搅拌,为了让藕片变得更香更脆,再放点黑芝麻,再搅拌一下拌成糊状,最后把藕片放入面粉糊里待用。 在锅里倒入油,等油烧到八成热时把藕片下锅炸,火量调到中火,炸到藕片金黄色时就可以出锅了。 这一盘香喷喷的油炸藕片就吃了。