我的家乡在山西，那里盛产柿子。
春天到了，此次春雨哺育着刚刚苏醒的大地，柿子树张开小嘴贪婪的吮吸着甘霖。不久便冒出了一个个嫩绿色的小芽，小芽慢慢舒展开，变成了一片片可爱的小叶子。盛夏时节，那郁郁葱葱的绿叶中泛起了淡黄色的小点。仔细一瞧，呵，原来是柿子树开花了！有的柿花含苞欲放，仿佛是一个害羞的小姑娘不敢露出她那美丽的脸蛋；有的花瓣全展开了，散发出阵阵清香，时而引来几只小蜜蜂给柿子树增添了几缕生机；有的还是花骨朵，看起来饱胀得马上就要破裂似的。过了几天，柿花全部都凋谢了，结出一个个小青果，远远望去像一颗颗玉石镶嵌在绿叶之中。那就是柿子，柿子逐渐长大，越来越红。直到瓜果飘香的秋天，柿子成熟了，有的是纯红色，有的是橘红色，犹如一盏盏红灯笼挂在树梢上，好看极了！
狮子不仅外形美观，还有很高的营养价值。它含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸等。甚至比苹果的营养价值还高，所以说：“一日一苹果，不如一日一柿子。”柿子入药还有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，用于治疗肺热咳嗽、口感口渴、呕吐、腹泻。柿霜可用于咽干、口腔生疮等；柿蒂有降逆止的作用；柿叶有止血的作用，用于便血等。但是虽然柿子营养丰富又好吃，但也不能多吃，平常人平均每天不得超过两个！
曾经有位诗人说过：“红颜未破馋涎落，油腻香甜世上无！”这不正是告诉人们柿子香甜可口，美味宜人么？相信你现在也垂涎三尺了吧，那就快来尝一尝吧，保证你大饱口福！