星期日早上，妈妈早早地喊起我，兴奋地说：“邵景一，你爸爸提议一家三口一起做鸡蛋炒咸菜！”我高兴地一蹦三尺高。
这时，厨房里传来爸爸的声音：“我把咸菜汁挤掉，邵景一来把咸菜和鸡蛋搅拌均匀，最后妈妈掌勺。”于是，我们忙活了起来。爸爸首先把咸菜拿在手里，再用手把咸菜汁挤在盆子里。爸爸特别熟练，不一会一盘咸菜就好了。我拿到咸菜以后立刻动工。因为我以前在乡下老看奶奶做，没机会插手，所以学会了这招。我驾轻就熟的把咸菜倒进碗里，在拿出三个鸡蛋打进咸菜里面。最后我拿出一双筷子拼命的搅拌。忽然，妈妈一把抢过碗筷说：“可以炒了。”妈妈把油倒进锅里，等油烧热以后放入葱花，闻到葱花香味后放入搅拌好的鸡蛋咸菜。不一会香喷喷的鸡蛋炒咸菜就做好了。
吃着一家三口一起炒的鸡蛋咸菜真高兴！下次我还要做鸡蛋炒咸菜！