朋友，你知道我吗？我，家里赫赫有名的吃辣专家。放学回家，我刚踏进家门，就闻到了辣味，我好象立刻变成了一个天使飞到了餐桌旁。
原来今天吃水煮肉片，我马上拿起了得心应手的武器——筷子，捞了几片青菜，伸出已经馋得不得了的舌头，迎接辛辣的到来。菜咽了下去，脸顿时成了一个红苹果。舌头与咽喉像火在烧一般，像千万只小蚂蚁在爬。麻麻痒痒，啊，真是痛快。我又一次捞了几片肉，这一次的辣迎合上次的余辣，真是辣上加辣。
我再也忍不住了，几滴豆大的汗珠流了出来，喝上一大口水。“呵，爽呀！”真是太好吃了，说着又捞了片肉……妈妈发现这辣的肉一下子就少了，定眼看见我正用手在扇张开的大嘴，真正哭笑不得。我不但喜欢吃辣的菜，还喜欢吃辣的零食。有一次，妈妈要去超市买东西，顺便问我要什么零食。我大声地说道，“有什么零食就买什么零食。”妈妈其实知道我要吃辣的，可是她却假装不知道，说：“没有什么了吧？味道就随我定喽！”
我急忙大声说道：“我要辣味！”你们肯定不相信，吃早餐我也要沾辣的吧？是的，我的餐桌上，无论是早餐、中餐，还是晚餐，没有一餐不飘出辣味。可是有一天早上，妈妈竟没准备辣油，我尝了一口包子，没有味道。我立刻把瓶子底里那一点点辣油用勺子刮出来，浇在咬破了的包子里。
啊，这一浇，味道竟马上变好了，辣辣的，带些咸，沾点甜，我一口气吃下了六个小笼包。妈妈说：“真是服了你！”看，我是吃辣专家吧!