星期六的早上，同学们都穿上干干净净的校服，佩戴了红领巾和采访证，坐上了前往八集小花生厂的公交车，在沿途的路上我看见了许许多多的杨树笔直的矗立在公路两旁，绿化带里那些茂密的鲜花娇艳盛开着。
听我介绍了这么多美丽的景色，大家肯定要问我：“那八集小花生厂在哪呢？”如果你们愿意为我保密的话，我就告诉你。它位于泗阳县东北角的八集乡，环城路横穿该乡南侧，南邻秀丽的京杭大运河，与开国周总理的故居仅一水之隔。现在大家应该知道八集小花生厂的地址了吧！不过我该言归正传了。
在我们到了厂里时，工厂经理李阿姨很早就在厂门口热诚地欢迎了，在她的带领下，我首先来到工厂里新建的厂房里，她告诉我们说，这个厂房今年就要投产使用了，之后我又来到花生生产区加工区，王老师讲述了小花生的加工过程，先是分拣，然后炒制，最后包装。之后大家自由参观了一会，那些热心的叔叔阿姨还让大家品尝了刚刚炒制的花生，吃后发现真的很好吃，我就好奇的问：“王老师，这里的花生为什么这样好吃呢？”老师笑了笑，带我们来到一个牌子前说：“你们读了这就知道了。”只见那上面写着：江苏八集以盛产小花生而闻名，花生以出产于八集而盛誉，苏花牌小花生风味独特、食而不腻、入口无渣，以传统工艺精致而成。甜、香、酥、脆，含丰富的蛋白质和维生素，属公认的无公害绿色食品。常食可延年益寿。苏花牌小花生先后获江苏省农业标准化成果展示“优秀成果奖”、“江苏省著名商标”、宿迁市消费者协会“推荐商品”。省、市、县领导多次莅临该厂指导。苏花牌小花生携带方便，密封保鲜，是待客和馈赠的佳品。
读完这些文字后，看着这一项项荣誉，我又知道了家乡的又一大特色。
最后，我们还询问了李厂长这里的花生为什么这么好吃，是品种好呢，还是其它的原因？厂长告诉我们品种只是一方面，主要是这里的土质好。
这是一次获益匪浅的参观，我知道了很多，可以说是满载而归！