今天,酷暑难忍。表姐得意地说:“天气可真热!瞧我做个刨冰。”我不甘示弱:“刨冰有什么好,瞧我做个美味可口的棒冰。”争论了好久,我们决定,比做以“清凉一夏”的刨冰与棒冰 。
我开始做棒冰,我得先用勺子把蜜桃,苹果和西瓜挤出汁来,对。我把一块西瓜去皮,把剩下的果肉切成果丁。然后,再把果丁三分之一的汁挤出来,放入模器内,西瓜丁放入盘子备用。我开始挤蜜桃汁,我先把一个蜜桃去皮,在中间切一条缝取出壳来,再切成果丁,取出一半的汁放入模器,果丁放入盘中备用。苹果也按蜜桃的方法挤出了汁。然后,我又在模器内的汁加入白糖,进行搅拌。为了使口感更独特,我把带有汁的果丁也加入了之内。万事俱备,只欠冰冻。
我和表姐把模器放入冰箱,几小时后,“出炉”了。我连忙给棒冰抹蜂蜜,表姐也忙着把冰弄碎。我们把作品交给评委——————阿姨。阿姨并没吃,只是让我吃了一口表姐做的刨冰,也让表姐尝了一口我做的棒冰。恩,姐姐做的刨冰,不跟小摊上一样,虽然我不知道她用了什么法子。但是,我不得不承认。她的刨冰口感太好了!
这时,阿姨发话了:“你们的刨冰技术和棒冰技术的确很好。但是,现在我然你们交换做,徐渊做刨冰,陈佳雯(表姐)做棒冰。”没办法,。我们只好硬着头皮同意了。
我不会做刨冰,只好在模器放些水,冰冻,弄碎,加一些果汁抹在上面。然后,硬着头皮交给“评委”。“评委”依然让我们交换吃。呸,这简直与一块冰差不多。我一看表姐,她也把我的“伟作”吐了出来。这时,我们互相指着对方,不约而同道:“哈哈,你做的棒冰(刨冰)好难吃。”阿姨说:“别笑了,尝尝你们自己做的棒冰(刨冰)。”我一尝,简直和碎冰一样。阿姨又说:“你们互相告诉对方做刨冰与棒冰的秘诀,再做一遍。”我们讨论了一下。啊,原来做刨冰的水就得用上等的果汁,怪不得我的刨冰这么没味道。哈,原来她也犯了和我一样的错,棒冰的水是白开水。
这回,我们将自己的“伟作”边唱真正的伟作。阿姨叫我们再尝尝这次做的棒冰(刨冰),口感果然比上次好。阿姨笑了笑,说:“尺有所短,寸有所长。这刚好形容你们做刨冰和棒冰的技术吗?”我们一怔,然后不好意思的笑了笑。
这次,我不仅做了“清凉一夏”,还深深地懂得了“尺有所短,寸有所长。”的道理。