在暑假里，妈妈带我去新加坡旅游，发生了一件令我既得意又难忘的事情。
在新加坡，酒店的早餐都是自助餐。有自选区，但是，也有的食物放在柜台里，得向里面的服务员要。可是服务员都是说着一口流利的英语，如果我向他们说中文，他们只会抱歉地朝我笑笑，所以，我只好绞尽脑汁地想出英文来和他们沟通。
在第一家酒店吃早饭的时候，我突然发现一盘水煮蛋前面立着一块小牌子，上面写着“hard egg”的字样。咦？hard是硬的意思，难道硬蛋就是水煮蛋么？真有趣呀！我这么想着，就默默地记了下来。
过了几天，我们换到第二家酒店住下。又到了吃早饭的时候，在那中西式早点应有尽有的巨大的餐厅里，我们各自挑着自己喜欢吃的东西。
妈妈想吃水煮蛋，找了一圈也没找到，还不知道该怎么用英语来问。妈妈自言自语地说：“鸡蛋是egg ，那么煮鸡蛋是什么呢？”
这时，我突然想起上个酒店里见到的“硬蛋”，就自告奋勇地帮妈妈去找水煮蛋。
我绕着大厅找了一大圈，终于在一个转角处发现一个柜台，透明的玻璃后面摆着许多蛋，但是不知道是生的，还是熟的。我鼓足勇气问柜台后面的厨师：“May I have a hard egg ?”他冲我友好地笑了笑，答了声“ Sure !”就转过身去，把一只圆圆的水煮蛋放在一个精致的小杯子里递给我。
我心里暗暗出了一口气，还好，没出错。一边接过小杯子，一边有礼貌地回答：“ Thank you !”
这时的我就像凯旋的将军一样，高举着战利品回到了妈妈的桌边。妈妈惊奇地问我：“你是怎么找到的？”我这才把上个酒店的小牌子的事情告诉了妈妈。妈妈向我投来了赞许的目光。
处处留心皆学问。是啊，硬蛋虽然只是一个小小的单词，但是只要认真地留心观察，就一定能收获不少知识。