番茄炒蛋是我最爱吃的菜之一。如果它作为主食我也愿意的。我多么想学会制作番茄炒蛋呀。这不，机会来了，今天婆婆就要做番茄炒蛋作为晚餐的菜了。
在婆婆开始做的时候，我马上往厨房里跑去，对婆婆说：“婆婆，您教我做番茄炒蛋好吗？”婆婆回答说：“好吧！”我非常高兴。
婆婆开始教我了，首先把番茄切成片放在盘子里，再把蛋均匀地搅拌。我打开煤气灶，天蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我小心翼翼地倒入少量的菜油。顿时锅中一阵“噼里啪啦”声，把我吓得够呛。婆婆说：“是锅中有水，水遇到油就会这样的了。”我恍然大悟，不一会儿油面浮起的小泡消失了。哦，油熟了。我立刻手忙脚乱地倒入搅拌好的鸡蛋，最后再倒入切好的番茄翻炒。不一会儿，厨房里清香四溢。番茄炒 做好了。鲜红的番茄，金黄的炒蛋，放在盘子里看了让人真想吃呢！
我学会了番茄炒蛋真开心，以后还做来吃呢。