我家里最近买了一个烤箱，它穿着一件黑“衣服”。右边有许多“扣子”，那些就是开关。我烤饼干时就靠它啦！
星期二，我做起了饼干。
第一步，我先用电子秤把所有的材料称好备用；第二步，把油和鸡蛋混合在一起待用；第三步，在另一个碗里放入红糖、白糖，搅拌，再把两个碗里的材料倒入一个碗；第四步，取一个碗放入面粉、蜂蜜、葡萄干和苏打粉混合均匀；第五步，把碗里的东西合在一起，用小刀搅拌，变成面糊；第六步，在手上放好多面粉，以免粘手，往碗里拿一小块面糊搓成圆，再轻轻一压，变成扁圆，把剩下的面糊也做成扁圆，然后把他们一个个地摆放在烤盘上。
在做饼前可以开始预热，上下火170度，预热10分钟。预热结束，将带有小饼的烤盘放入烤箱，上下火170度，烘烤10分钟，看着饼干在烤箱里慢慢变大，变胖，散发出香味，我心里可激动了！
到时间后再焖5分钟，拿出晾凉，就可以吃了。我吃着自己做的饼干，心里甜蜜蜜的。
第二天，妈妈把一些饼干带到了学校，老师们都说好吃呢！