历史的足迹陪伴我们成长，7月29日，岳阳长江信息报的小记者抱着对历史文化的探寻和品味的目的，来到了“洞庭之春”茶厂，采访了一些老爷爷、老奶奶，他们就是当年听毛主席号召上山下乡的知识青年。
当年的知青范奶奶告诉我们，她刚下乡时非常不习惯当地的生活。白天，要顶着烈日干农活，每天上下山都要走很久的路，干活也非常辛苦。范奶奶说，生活虽然艰苦，但生活也很快乐，没有“KTV”又怎样？我们同样能唱歌，敲着盆，唱着歌，多快乐的生活。是啊，只要是过着自己喜欢的生活方式，那么就是快乐的。范奶奶说，当年她在农村教书，一个班有两个年级，每个年级只有几个学生，两个年级学生加起来还没有我们班人数的一半。学习的条件很艰苦，房梁破破的，太阳透过房梁上的洞直射下来。出太阳还好，顶多皮肤被晒得黝黑，碰到下雨就惨了，雨水深得可以把脚给淹了。听到这里，我心里面闷闷的。比起那时，我们现在的学习环境多么优越啊！可还有人不珍惜我们良好的学习环境，不好好学习，上课不认真，作业不完成，我真为那些人感到惭愧。
在茶厂，我们品味着历史，也品味到了香茶。
知青陶爷爷把我们带进了茶林，手把手地叫我们怎样采茶，学会了一点“皮毛”后，我们就急不可待地就开始了“采茶大战”。
采到的茶叶怎么喝呢？总不能生吃吧？陶爷爷笑着告诉我们说：“先用清水洗，再用开水漂，接着晾干，然后揉成条，最后用小火烘焙完就大功告成了。我一想到可以喝到自己的劳动成果，心里就无比的激动。
这次活动，我不仅探寻了知青的历史，了解了当年农村的艰苦生活，知道了茶叶是怎样“练成”的，还学会了采茶，真是受益匪浅。像这种社会体验活动，我可要多多参加。