假期里我回到了自己的家乡，那里的一切都让我感到有趣。有一天，老家的赵兴哥哥来找我，一起烤羊肉串，我高兴极了。
我们把原料准备好了以后，就开始干了起来。我们先把切好的羊肉用竹签子串好，放在一旁。我们再用六块砖头垒成灶，前面垒三块，后面在摆上三块，灶就搭好了。我们把木炭烧着，接着就把羊肉串放在砖头上烤。烤了一会儿，等羊肉串快烤熟的时候，我们往上面加一点盐，再洒上一点孜然粉和辣椒面。诱人的香味一阵一阵往我们的鼻子里钻，我直咽口水。
一会儿，一串串香喷喷的羊肉串就考好了。我们马上大口地吃起来，真是太香了。
吃着自己考的羊肉串，我非常高兴，那滋味我永远都忘不掉！