今天是星期六，我想亲自做一碗美味可口的鸡蛋汤，给妈妈一个惊喜，这还是我第一次做鸡蛋汤呢！
做鸡蛋汤最难得就是打鸡蛋，我先拿一个碗，再拿出三个鸡蛋，心里想照着妈妈打鸡蛋的样子，先拿一个鸡蛋在碗上一磕，然后用手一掰，把鸡蛋打在碗里，三个鸡蛋打完后搅拌均匀就行了。
说起容易，做起来可就难了，我打第一个鸡蛋时，把鸡蛋在碗上使劲一磕，结果鸡蛋洒了一地，手面上也全是蛋白，吸取打第一个鸡蛋的教训，第二次我小心翼翼地把鸡蛋在碗上一磕，再用手轻轻地掰开，蛋黄一下掉了碗里了，第三个鸡蛋也打的很顺利，然后放上汤，煮了一会就好了。
终于做好了蛋汤，通过这件事我明白了一个道理：有些事情看着容易，做起来却很难，要用心才行。