海带丝怎么做好吃

2024-11-14下载文档一键复制全文

  原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

  步骤:

  1、准备好干海带,抖落掉浮尘;

  2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟;

  3、取出后用清水浸泡2-3小时;

  4、洗净后切丝;

  5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里;

  6、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

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