章鱼足炒韭菜怎么做好吃 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、主料:章鱼足300克、韭菜100克。配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量蚝油、适量姜片。 2、章鱼足洗干净,切段,先用开水煮2分钟。 3、煮好的章鱼足盛碟晾凉,把韭菜洗干净切段。 4、锅里加油煸炒姜片。 5、接着把章鱼放进去翻炒,炒的时间不宜过久。 6、翻炒的差不多时把韭菜加进去一起翻炒就可以了。 7、最后调味即可。