一个鹅蛋的热量是多少千卡 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。 2、鹅蛋是家禽鹅生下的卵。 3、鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。