豆腐和金针菇怎么做

　　1、用料：金针菇1把，玉子豆腐两条，酱油1勺，盐半勺，花生油适量。

　　2、金针菇洗净。

　　3、豆腐切块。

　　4、锅里放油，把豆腐平铺，中火煎。

　　5、煎至两面金黄。

　　6、放入金针菇。

　　7、翻炒调味，翻炒时要小心，豆腐易碎。

　　8、简单快手菜，好吃又营养。