怎么做鱼炖萝卜条

2025-01-18下载文档一键复制全文

  1、主料:500g黄花鱼、500g萝卜。配料:适量油、适量盐、适量粉条、适量姜、

  2、适量葱、适量大蒜、适量辣椒。

  3、把黄花鱼肚子割开,用水洗净。

  4、萝卜切成条,葱,姜,蒜,切碎。

  5、锅里加适量的油。

  6、油烧热了,放进葱花酱油爆锅。

  7、把萝卜条放进锅里翻炒。

  8、把锅里加适量的辣酱,蒜,姜再加适量的水。

  9、把锅盖上炖10分钟。

  10、把鱼放进锅里,和萝卜条一起炖5分钟,放适量的精盐,味精葱花即可。

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