做奶酪棒需要什么材料 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、用料:芝士片3片、吉利丁片10克、牛奶150克、白糖10克。 2、做法: (1)锅中加入150g牛奶,3片芝士片,10g白糖,加热搅拌至融化,关火冷却。 (2)吉利丁片用冷水泡凉后,挤干水份,加入牛奶液中,搅拌至吉利丁片完全融化。 (3)倒入准备好的模具中,放入冰箱冷藏4小时,取出脱磨即可。