蒸叉烧肉的做法窍门

　　1、主料：猪肉200g。

　　2、辅料：叉烧酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量。

　　3、猪肉切薄片。

　　4、准备好葱姜。

　　5、将葱姜放入放猪肉的碗里。

　　6、倒入适量叉烧酱。

　　7、加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

　　8、准备好蒸肉粉。

　　9、猪肉裹上蒸肉粉，摆放好放入碗里。

　　10、放入高压锅，选择肉类，出锅即可。