山药粉条怎么做好吃? 2024-11-01下载文档一键复制全文 1、猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。 2、清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。 3、锅内加适量食用油加热,放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开,放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟,加入猪肉片煮一分钟,加点生抽、盐及葱花即可。