玫瑰香糕怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、主料:玫瑰花20克、糖粉5克、熟面粉50克。 2、辅料:玉米油8克、玫瑰酱30克。 3、玫瑰花去花萼花蕊,放入料理机,搅打成细粉。 4、把所有的粉倒入碗中,拌匀;依次加入玫瑰酱,玉米油,分别拌匀,最后成为可以抓捏成团的松散粉状。 5、攥成20克/个的球,放入月饼模中,压模成型,轻轻推出即可。