剁椒蒸花甲如何做

　　1、蒜头剁碎。

　　2、剁椒我常买的牌子是 红翻天，李锦记有款蒜茸剁椒也很好吃。

　　3、锅中热油，放入蒜茸爆香。

　　4、倒入花甲，翻炒至壳变色。

　　5、加入剁椒，翻炒一会儿，然后倒入清水盖上锅盖煮。

　　6、等花甲都开壳了，即可。