料油是什么油

2025-01-20下载文档一键复制全文

  1、料油其实就是把各种大料经过油炸处理,然后加入适量的一些佐料做出来的油。

  2、料油的味道是非常香浓的,在料油制作的材料上,可以选择八角、桂皮、香叶、小茴香、九里香、肉桂、草果这些大料,越丰富,做出来的料油味道越香。

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