奶油黄豆浓汤怎么做 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、主料:玉米酱400克。 2、辅料:奶油100克、小麦面粉100克、牛奶50克。 3、调料:盐2克、胡椒粉1克。 4、将锅用小火加热,放入奶油融化。 5、然后加入低筋粉拌炒。 6、待炒香后,加入高汤,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度。 7、将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒,然后加入黄豆酱,适量盐和胡椒粉调味。 8、起锅前再加入牛奶,搅拌均匀即可。