青椒炒牛柳怎么做 2025-02-01下载文档一键复制全文 1、主料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。 2、牛肉切片。 3、青椒切丝,尖椒切丝。 4、牛肉加淀粉,搅拌均匀。 5、锅中放油,牛肉炒至变色。 6、加鸡粉,盐翻炒均匀。 7、放青椒,翻炒均匀。