待客之道的基本原则是迎送礼让、细心安排、热情相待。如果是亲友或者是关系比较亲近的人，待客时要做到面带微笑、热情相迎，如果是职场上待客，要做到礼貌问候、注重礼仪。
当客人来到家里时，一定要出门迎接，并且面带微笑，表示热烈欢迎，适当的时候说说客气话，不让客人觉得尴尬和呆板，真诚相待。
中国素有礼仪之邦的赞誉，以茶待客的历史和习惯由来已久，客人到家中坐下后，最好泡一杯茶以表敬意，注意倒茶时不可倒满，否则就是在欺客。
当客人告别时，主人要起身送别，并发出邀请，希望下次有空再来做客，等到客人走远后再轻轻关上门，不要客人刚到门口就将门关上，这样不太礼貌。