关于小雪的古诗句大全 古人过小雪的风俗

2024-11-01下载文档一键复制全文

   关于小雪的古诗句大全

  1、《小雪日戏题绝句》唐张登

  甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

  融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

  2、《小雪》唐李咸用

  散漫阴风里,天涯不可收。

  压松犹未得,扑石暂能留。

  阁静萦吟思,途长拂旅愁。

  崆峒山北面,早想玉成丘。

  3、《夜泊荆溪》唐陈羽

  小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。

  孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。

  4、《和萧郎中小雪日作》唐徐铉

  征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

  篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

  寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

  算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

   古人过小雪的风俗

  一、晒鱼干

  一般在小雪节气的时候,台湾中南部海边的渔民们就会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾有谚语十月豆,肥到不见头,指的是在嘉义县布袋镇一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼。

  二、做腊肉

  在小雪节气要制作腊肉,而小雪过后,香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单:首先,要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

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