自嗨锅的水放多了可能会导致水溢出，如果是加热包的水放多了，可能会导致加热包过度膨胀，烫坏或渗入自嗨锅上层的盛菜碗。如果自嗨锅上层的盛菜碗被烫坏或被加热包的水渗入了，建议不要食用了，加热包一般含生石灰成分，食用后可能会引起中毒。
自嗨锅也称自热火锅，是一种类似方便面的速食性热食，此外还有类似的自热米饭等便捷式快餐食品，这类食品操作方便，一般有水即可加热食用。
在使用自嗨锅时，建议注意将盖子的散热孔打开，同时在加热时尽量远离自嗨锅，虽然自嗨锅带有隔热设计，但其中的加热包仍有遇水后释放易燃气体的危险性。