一点点混珠是什么

2024-11-01下载文档一键复制全文

  一点点混珠是黑色的珍珠。其实珍珠是用糯米所做的,用专业的术语而言,珍珠主要就是淀粉,和大米饭没寿命两样,只是颜色是黑的,为饮品的附属添加品,且混珠颗粒有大有小。一点点奶茶起源于台湾,后由上海登陆内地,是我国知名的奶茶品牌。

  一点点混珠是什么?

  通常珍波椰与混珠都是一点点奶茶店的订单产品,而珍波椰就是奶茶里加入珍珠、波霸以及椰果,简称为珍波椰,实际上都是饮品的附属添加品,混珠也是附属添加品,只是混珠颗粒有大有小。

  珍波椰在制作上比混珠更加丰富,但是两者在口感上并没有什么不同。而珍珠奶茶里的珍波椰通常使用较大颗粒,这种类似于胶状丸子的东西烹煮之后的直径保证在七毫米左右的直径上。

  珍珠奶茶,又叫波霸奶茶,是流传于台湾的一种茶类饮料,江粉圆加入奶茶后,就成为了珍珠奶茶,因为口感特殊,因此相当受到青少年欢迎。此奶茶虽只是在奶茶中加入木薯粉圆,但是却成为台湾最具代表性的小吃与饮料之一。

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