泡发地皮菜不需要几天的时间浸泡，只需要用温盐水或者淘米水浸泡20分钟或者是浸泡10分钟左右，然后再捞起来，重复5次左右这样的步骤就可以了。
地皮菜是一种重要的野菜资源，长相像木耳一样，因为富含丰富的蛋白质和多种维生素，所以市场上对其需求量比较大，成为许多家庭里的一盘菜肴。
泡地皮菜不需要几天的时间，只需要用温水泡20分钟左右就行了，在家泡地皮菜的时候可以用淘米水或者是浓度较低的淡盐水，然后用清水洗干净就可以了。
或者也可以先准备好地皮菜放在水里浸泡，泡十分钟左右就可以用捞起来了，然后把系地皮菜的水倒掉，重复上面的步骤5次左右就洗干净了。