很多人爱吃车厘子，主要是味道比较的好，不过也是看品种的，一般也是越大越好吃。车厘子还是很多人爱吃的，可是有的时候食用还是需要注意了，不能一次性吃很多的。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
车厘子拉宾斯和纯冰的区别是什么？
两种只是品种不一样，营养价值都是差不多的。
纯冰即bing（冰莹），是车厘子的一个品种。冰莹是最着名的欧洲甜樱桃品种，同时也是不同樱桃品种之间相互比较的参照标准。果皮呈深桃红色，外观呈心形，甜美多汁。由园艺师莱维灵和他的中国助手阿冰于1870年共同选出，并且用阿冰的名字Bing来命名。
拉宾斯车厘子的果实非常大，每颗果实都将近13.0g，颜色红艳，而且它已经是樱桃中属果体最大的品种，营养价值更加丰富。拉宾斯车厘子的果形圆中略扁，平视角度果实近似心形，果肉肥厚饱满，口感酸甜适中，脆中带韧。
车厘子大小和营养有关系吗
一般没有多大关系。车厘子大小不一样，但是营养价值是一样的。
车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
车厘子中含有丰富钾，适当的吃点车厘子对于心脑血管及消化系统都是有非常好的作用，它还能够帮助我们身体处理废物和排除毒素，从而增强我们的体质。
车厘子怎么挑选
车厘子在选购的时候主要看以下几点：
看外表：挑选车厘子时要选择外观有光泽、看起来颜色为鲜红色的，不要选择暗淡、褶皱的车厘子。
看软硬度：车厘子在选购的时候，需要选择质感较硬，这样的车厘子比较新鲜、口感也比较脆，甜味也是比较不错的，若是一捏就软的，说明放的时间过长，不新鲜。
看果柄：车厘子在选购的时候，需要观察其果柄，果柄的颜色越青绿，证明保鲜越好，水分越足，在食用口感上也是上乘的，若是果柄破损，颜色暗淡不宜选择。