凉拌肘花的做法 2024-10-18下载文档一键复制全文 猪肘花肥而不腻,无论是冷吃还是热吃都是一道美味,凉拌肘花,方便好吃呦。 将买的肘花切成片。 可以摆一下盘。(不摆也行) 将蒜捣成蒜泥,葱切成葱花。 在摆好的肘花上放入盐,生抽和味精。 最后把蒜泥和葱花放到肘花上,就做好了。